Cara Bikin Brownies Kukus
Thursday, November 29, 2018
Cara Bikin Brownies Kukus
Bahan-bahan:
100 gr Terigu segitiga biru
150 gr Gula pasir
100 gr Dark coklat
100 gr Blueband
100 ml Minyak kelapa
4 butir Telur ayam
1 sdt Vanili
1 sdt Tbm
2 sdm Coklat bubuk
1 sdt Baking powder
1/2 sdt Garam
Messes untuk topping
150 gr Gula pasir
100 gr Dark coklat
100 gr Blueband
100 ml Minyak kelapa
4 butir Telur ayam
1 sdt Vanili
1 sdt Tbm
2 sdm Coklat bubuk
1 sdt Baking powder
1/2 sdt Garam
Messes untuk topping
Langkah-langkah:
1. Kocok telur, gula pasir, tbm, vanili, dengan kecepatan maksimal selama 10-15 menit
2. Ayak terigu, lalu masukkan garam, coklat bubuk, baking powder. Sisihkan
3. Kemudian lelehkan blueband, minyak kelapa dark coklat sampai mencair. Dinginkan
4. Setelah kocokan telur nya mengembang, masukkan campuran terigu, blueband yang sudah di cairkan. Aduk sampai tercampur rata
5. Siapakan loyang dan olesi dengan minyak kelapa atau blueband
6. Lalu kukus selama 45 menit dengan api sedang, panci di panaskan dulu dan tutup panci nya pakai kain lap bersih agar uap air nya tidak jatuh ke adonan
6. Lalu kukus selama 45 menit dengan api sedang, panci di panaskan dulu dan tutup panci nya pakai kain lap bersih agar uap air nya tidak jatuh ke adonan
7. Setelah matang angkat brownies nya, lalu taburi dengan messes
Selamat Mencoba...