Resep Kepiting Asam ManisPedas
Tuesday, November 20, 2018
Kepiting Asam Manis
Bahan-bahan:
Kepiting
3 Bawang putih (haluskan)
5 Cabe merah (haluskan)
1 Tomat
1 Bawang bombay iris
3 sdm Saos sambal
3 Helai Seledri iris
1 sdm Gula pasir
1 sdm Garam
1/2 gls Air Asam Jawa
3 Bawang putih (haluskan)
5 Cabe merah (haluskan)
1 Bawang bombay iris
3 Helai Seledri iris
1 sdm Gula pasir
1 sdm Garam
1/2 gls Air Asam Jawa
Langkah-langkah:
1. Tumis bombay yang sudah di iris
2. Masukkan cabe, bawang putih dan tomat yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi
3. Masukkan kepiting. Aduk hingga kepiting berubah warna merah.
4. Tambahkan Air Asam Jawa setengah gelas, Saos & Seledri
5. Masak hingga air mengering
Selamat Mencoba
