Kreasi Baru Indomie Seblak
Tuesday, November 20, 2018
Kreasi Baru Indomie Seblak
Bahan-bahan"
1 bungkus indomie soto
1 ikat sawi
3 buah sosis
1 butir telur
Air secukupnya
Minyak goreng (untuk menumis)
1 ikat sawi
3 buah sosis
1 butir telur
Air secukupnya
Minyak goreng (untuk menumis)
Bumbu Halus:
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cabai Cengek (sesuai selera)
Cabai merah atau keriting (sesuai selera)
Kencur (sesuai selera)
1 siung bawang putih
Cabai Cengek (sesuai selera)
Cabai merah atau keriting (sesuai selera)
Kencur (sesuai selera)
Langkah-langkah:
1. Blender/ulek semua bumbu sampai halus
2. Lalu tumis dengan sedikit minyak, hingga wangi
3. Tuang air secukupnya, diamkan hingga mendidih
4. Masukkan mie, tunggu hingga setengah matang
5. Masukkan telur, sosis, dan terakhir sawi
6. Masukkan bumbu, jika kurang rasa bisa tambah sedikit garam
7. Matikan api, tuang ke dalam mangkuk. Seblak indomie siap disajikan.
Selamat Mencoba