Resep Ayam Lada Hitam
Tuesday, November 20, 2018
Resep Ayam Lada Hitam
Bahan-bahan:
Daging ayam bagian dada
3 siung bawang putih
1 buah bawang Bombay
5 sdm saos tomat
2 sdm saos lada hitam
Margarin
Lada bubuk
Garam
Gula
3 siung bawang putih
1 buah bawang Bombay
5 sdm saos tomat
2 sdm saos lada hitam
Margarin
Lada bubuk
Garam
Gula
Lqngkah-langkah:
1. Potong-potong daging ayam lalu cuci sampai bersih
2. Haluskan bawang putih dan lada bubuk. Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan
3. Biarkan selama 10 menit
4. Panaskan margarin diatas teflon
5. Panggang ayam sampai kecoklatan
6. Iris tipis bawang putih dan bawang Bombay lalu tumis, masukkan saos tomat, saos lada hitam, gula dan garam
7. Setelah bawang layu masukkan sedikit air, biarkan mendidih, lalu masukkan ayam, campur rata.
Selamat Mencoba