Resep Kolak Nangka
Tuesday, November 20, 2018
Resep Kolak Nangka
Bahan-bahan:
1/4 kg Buah nangka
1/4 kg Bula jawa
5 sdm Gula pasir
1/2 sdm Garam
2 Bungkus santan (kara)
1 Lembar daun pandan
2 Liter air
1/4 kg Bula jawa
5 sdm Gula pasir
2 Bungkus santan (kara)
2 Liter air
Langkah-langkah:
1. Rebus air sampai mendidih
2. Sambil menunggu air mendidih, Iris buah nangka buang dan bijinya
3. Setelah air sudah mendidih, Masukan gula jawa yang sudah diiris(supaya cepat larut) dan gula pasir sampai larut
4. Masukkan santan instan. Aduk sampai rata
5. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan nangka
6. Jika sudah terasa wangi, dan nangka sedikit empuk. Baru matikan apinya.
6. Jika sudah terasa wangi, dan nangka sedikit empuk. Baru matikan apinya.
Selamat Mencoba
