Resep Sambal Cumi Asin Pete
Tuesday, November 20, 2018
Resep Sambal Cumi Asin Pete
Bahan-bahan:
1 ons cumi asin
2 papan pete
Cabe rawit merah (sesuai selera)
4 buah bawang merah
1 buah bawang putih
1 buah tomat
Garam sedikit
Gula (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
2 papan pete
Cabe rawit merah (sesuai selera)
4 buah bawang merah
1 buah bawang putih
1 buah tomat
Garam sedikit
Gula (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
Langkah-langkah:
1. Cuci bersih cumi asin
2. Haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, garam)
3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum
4. Setelah harum tambahkan sedikit gula dan masukkan pete
5. Oseng sebentar tambahkan air secukupnya
6. Kemudian masukkan cumi asin, aduk-aduk hingga meresap dan sedikit kering
7. Koreksi rasa dan selanjutnya siap dihidangkan
Selamat Mencoba