Resep Ikan Tongkol Suwir Endesss
Tuesday, November 20, 2018
Resep Ikan Tongkol Suwir Endesss
Bahan-bahan
1/2 kg Ikan tongkol
3 Siung bawang merah
3 Siung bawang putih
5 Buah cabai merah
5 Buah cabai hijau
20 Buah cabai rawit
1 Ruas jahe
2 Lembar daun salam
1 Batang serai (ambil putihnya)
Garam secukupnya
Penyedap rasa
Minyak sayur
3 Siung bawang putih
5 Buah cabai merah
20 Buah cabai rawit
1 Ruas jahe
2 Lembar daun salam
1 Batang serai (ambil putihnya)
Garam secukupnya
Penyedap rasa
Minyak sayur
Langkah-langkah
1. Rebus tongkol sampai matang, angkat dan suwir-suwir
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
3. Tumis semua bahan, masukkan tongkol yang sudah di suwir. Koreksi rasa, oseng terus hingga matang
Selamat Mencoba
