Resep Sayur Asem
Tuesday, November 20, 2018
Resep Sayur Asem
Bahan-bahan:
2 buah jagung manis
1 buah labu siam
1 ikat kacang panjang
Kol secukupnya
Melinjo secukupnya
2 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Terasi
Asam jawa
Gula merah
Kacang tanah secukupnya
1 buah labu siam
1 ikat kacang panjang
Melinjo secukupnya
5 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Terasi
Asam jawa
Kacang tanah secukupnya
Langkah-langkah:
1. Potong semua bahan sayur
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah, cabe
3. Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan secukupnya asam jawa
4. Masukkan jagung, dan bahan-bahan lainnya. Tambahkan garam dan gula. Biarkan hingga matang
Selamat Mencoba